- Feb 12 Tue 2013 05:35
食記台中-炒菜大衛牛肉麵-最好吃的牛肉麵
- Jul 22 Fri 2016 23:52
食記台中-由子麵鋪
- Oct 05 Mon 2015 23:22
老爹的醬肉(中華副刊)
「那時候,我一個人,帶著我爹的罈子搭飛機,回到他的故鄉。我就是這樣捧著,這樣捧著,一直不敢放下。」說起老爹的老爹,總是讓他眼眶泛紅。「從小我就是倔、叛逆,我爹看見我,就是往死裡打。我心底想,你打我沒關係,我就躲、就不回家!」那個無敵的青春老爹,終於也是一顆柔軟的心,捧著他爹,落葉歸根。
- Jul 12 Sun 2015 23:38
牛肉麵在台中-味到小吃川味牛肉麵
- Jul 10 Fri 2015 23:47
牛肉麵在台中-孫山東家常麵
- Jun 26 Fri 2015 16:55
台中牛肉麵-正宗山東華北牛肉麵
- Jun 23 Tue 2015 16:41
台中牛肉麵-大里郭家
- Jun 22 Mon 2015 16:54
牛肉麵的麵啊...
一碗牛肉麵,除了湯頭、除了牛肉,其實最重要能撐起整個門面的,究竟還是麵條。所以有人堅持非要手工刀削、特製拉麵;細的、或是寬的,無非都在尋求一個協調。口感要能不輸牛肉,又能恰當地吸附湯頭肉汁,讓整個料理得以完美呈現。
- Jun 20 Sat 2015 15:38
台中牛肉麵-太平珍將原汁牛肉麵